tulsi HIDDEN INDIAN KITCHEN nimmt sich diese zarte Pflanze zum Vorbild und bietet seinen Gästen traditionelle indische Gerichte, modern inspiriert und kreativ umgesetzt in „tulsi’s contemporary“.
Wir freuen uns darauf Sie zu verwöhnen.
Kommen Sie gerne auch spontan vorbei, es werden laufend Tische frei 🙂
RESERVIERUNGSDAUER 2 STUNDEN:
Wir möchten Sie höflich darauf hinweisen, dass wir Tische von 18.00 bis 19.30 nur für 2 Stunden beschränkt zur Verfügung stellen. Möchten Sie gerne länger sitzen, so kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter +4313101777.
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Team vom tulsi HIDDEN INDIAN KITCHEN
Presse Artikel
Die Weinkarte ist überhaupt beeindruckend, mit Rotem Traminer von Heinz Bauer und Rotgipfler vom Freigut Thallern werden etwa gleich zwei jener „Schmeckerten“ offen ausgeschenkt…
…Täglich werden zwei reichhaltige Thali-Platten variiert, darunter stets eine vegetarische. Die Standards, von Tandoori Chicken Tikka bis Rogan Josh, werden mit sicherer Hand gewürzt, neben einem ausgezeichneten Pork Vindaloo aus der Tradition der ehemals portugiesischen Kolonie Goa verdienen aber vor allem die unter „Tulsi’s Contemporary“ aufgelisteten Neuinterpretationen Beachtung.
…Das sämige Lammcurry »Rogan Josh« verdankt seine prickelnde Schärfe den aromatischen Kaschmir-Chilis, Pflanzen-Connaisseure finden eine ganze Seite mit vegetarischen Speisen, etwa »Bhindi ki Subji«, knackige Okraschoten mit Tomaten und Zwiebeln.
Geschickt der Würz-Intensität des Essen angepasst präsentiert sich die intelligent zusammengestellte kleine Weinauswahl. Ein erfreulicher Neuzugang im neuen Asia-Gastroviertel hinter der Volksoper.
… Mit ihrem Konzept beweisen sie eindrucksvoll, dass man dem Wiener durchaus entgegenkommen kann, ohne sich verbiegen zu müssen…Die Weinkarte im Tulsi zeugt von großer Liebe für österreichische Winzer und bringt mit einer duftig-nussigen Cuvée aus Weißburgunder und Frührotem Veltliner aus dem Kamptal oder einem Rotgipfler mit exotischen Anklängen von Mango, Ananas und Melone vom Weingut Alphart in Traiskirchen wahrlich spannende Speisebegleiter auf den Tisch
Ein Inder ohne indischen Kitsch, dafür mit österreichischem Wein.
… Tatsächlich haben Inhaber und Juniorchefin so etwas wie ein austrifiziertes Lokal kreiert. Das merkt man unter anderem an den österreichischen Weinen auf der Karte und an den Kellnern, die ihr Wiener Idiom nicht hinter gekünstelter Exotik verstecken.
Speisen
Getränke
tulsi HIDDEN INDIAN KITCHEN
Fluchtgasse 1, A-1090 Wien,
+43 1 310 17 77
info@tulsirestaurant.at
Öffnungszeiten
Für den Inhalt verantwortlich:
tulsi HIDDEN INDIAN KITCHEN
Fluchtgasse 1
A-1090 Wien
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www.tulsirestaurant.at
Unternehmensgegenstand: Restaurant
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